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超级美味-香菜牛肉丝
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女儿是牛肉大王,超级爱吃,这个菜我们家一星期做一次,作为保留菜,超级好下饭,不过事先说明,吃胖不要来找我啊
时间:10分钟内
食材
牛肉丝
250克
香菜
150克
油
25克
酱油
30克
蛋清
一个
料酒
25克
盐
2克
淀粉
5克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
牛肉丝放入15克酱油,蛋清
步骤 2/5
加入15克料酒淀粉
步骤 3/5
加入淀粉拌匀腌制一小时
步骤 4/5
倒入油,七分热时放入牛肉丝大火快速翻炒二分钟
步骤 5/5
加入切好的香菜,加入料酒,15克酱油,盐,适量的水煮沸
小贴士
牛肉丝大火快速翻炒才嫩
发布于 2018-08-28
107
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