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泰式鲜虾银耳沙拉
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彦斌屠魔战神
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时间:10-30分钟
食材
银耳 2大朵
洋葱 少半个
西芹 适量
鲜虾 6只左右
鱼露 3大匙
柠檬汁 3大匙
朝天椒 适量
细砂糖 1/2大勺
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。
  • 步骤 2/4
    洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈
  • 步骤 3/4
    鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。
  • 步骤 4/4
    将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可
发布于 2018-11-03
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