韩式肥牛鲜虾锅 - 韩式肥牛鲜虾锅的做法,韩式肥牛鲜虾锅怎么做好吃,韩式肥牛鲜虾锅的家常做法 - 京细菜谱

韩式肥牛鲜虾锅

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涵霜随梦而飞

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我这是五到六个碗的量，其实不管肉和菜的多少都没有过于严苛的计量，爱吃哪样，哪样就多一点，适合自己口味最好，出锅前尝尝咸淡，酌情加盐，我家口味还是比较偏淡的。

时间:10-30分钟

食材

鲜虾八只

肥牛片大约十几片

金针菇半扎

鲜菇五朵

豆腐一块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

材料～豆腐切块，洋葱蒜姜备好，胡萝卜角瓜切片，蘑菇洗净撕开，虾洗净剪须……
步骤 2/10

豆腐开水下锅焯一会捞出备用
步骤 3/10

炒锅放油，下洋葱蒜姜爆锅
步骤 4/10

下胡萝卜角瓜翻炒一会
步骤 5/10

倒入热水煮开
步骤 6/10

放入豆腐以及蘑菇
步骤 7/10

两勺黄豆酱，我这锅汤是五到六碗的量，大家酌情
步骤 8/10

两勺韩式辣酱，尝尝汤头，酌情加盐
步骤 9/10

盖盖煮沸后，一片片加入肥牛
步骤 10/10

加入虾，稍煮一会，虾刚熟就关火

小贴士

前一天吃了火锅，剩的肥牛片，蘑菇，大虾，豆腐再加点蔬菜酱料，简简单单，一锅美味的韩式肥牛鲜虾汤就做得了

发布于 2018-10-29