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自制小丸子
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张良net

张先生爱吃小丸子,于是我就自制小丸子给他吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
鸡蛋 适量
鱿鱼 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    我用的是超市买来的鱿鱼仔
  • 步骤 2/12
    花菜切碎
  • 步骤 3/12
    鱿鱼仔切碎
  • 步骤 4/12
    我是用面粉和网上买的章鱼烧粉混合一起
  • 步骤 5/12
    鸡蛋
  • 步骤 6/12
    用些温水混合搅匀,我这次还加了点牛奶。
  • 步骤 7/12
    网上买的小丸子机
  • 步骤 8/12
    刷上油,待温热后倒入拌匀的面粉糊
  • 步骤 9/12
    过一会再放入馅,我调了些盐调味!张先生口重。调不调盐大家自己掌握
  • 步骤 10/12
    将小丸子翻过来,这一步纯手法了,多做几次就会好
  • 步骤 11/12
    两面微黄,盛盘,加料
  • 步骤 12/12
    加木鱼花
发布于 2019-01-02
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