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流心芝士饭团
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郭襄monarch

剩米饭这么一折腾一下高大上了，咬一口就有流心出来，实在太美味了！

食材
米饭 200g
芝士 4片
牛奶 15ml
鸡蛋 1个
青椒 半个
培根 5片
洋葱 适量
胡萝卜 半根
黑胡椒粉 少许
盐 1g
烤肉酱 适量
面包糠 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋和牛奶混合均匀
  • 步骤 2/12
    牛奶和鸡蛋拌匀后，加入米饭，再加入黑胡椒粉，盐，酱（自己喜欢什么口味就放什么口味的酱料）我放了烤肉酱，真心不错，搅拌均匀，感觉稀就再加点米饭，能成团就好
  • 步骤 3/12
    培根煎熟切丁
  • 步骤 4/12
    青椒，胡萝卜，洋葱切小丁加入少许烤肉酱炒香，拌入培根粒
  • 步骤 5/12
    手里铺保鲜膜，舀一大勺米饭放手心压扁，中心放入蔬菜馅和半片芝士片
  • 步骤 6/12
    一手托底一手把保鲜膜兜起来，使米饭完全包裹馅料，旋紧保鲜膜使饭团紧实成球状
  • 步骤 7/12
    米饭团裹满面包糠，我用的金色面包糠，也可以用白色的，都可以
  • 步骤 8/12
    放烤盘排列整齐
  • 步骤 9/12
    入预热好的烤箱210度18分钟左右，
  • 步骤 10/12
    出炉就好诱人
  • 步骤 11/12
    看看里面内容丰富
  • 步骤 12/12
    好吃的绝对停不下来的节奏
小贴士

特别提示：饭团用保鲜膜包裹成团后，去掉保鲜膜，饭团再放入面包糠里裹匀

发布于 2019-01-30
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