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拥抱芝士饭团
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恰好心动

又临近我和某人的结婚纪念日了，每年到这个时候都会想过点特别的，特别在菜式上也是让我花心思的，今年也不例外，今天我尝试了不一样的饭团，它在外观上不仅看起来有档次，吃起来更是让你的他感到无比的幸福与温暖，我这次做的饭团内有乾坤的哦，里面包有鲜虾，鲜虾外层是我用手拍打而成的肉泥丸子，再用饭团紧紧裹住，然后再盖上一片百吉福芝士片，层层紧实“抱”住，所以起名为拥抱芝士饭团，所以你说我如此心思细腻，吃的人不会感到暖心吗？此饭团除了造型有用意之外，有一个最大的特点就是特别好吃，而它的功劳就在于百吉福芝士片，但独吃饭团的话会感觉缺少了点什么，并且要吃的时候必须整个饭团和芝士一起咬下去才行，这样吃下去，满满都是是幸福感，这份感觉在芝士片的帮助下得到了最大限度的升华，营养高钙，特别美味哦

时间:30分钟-1小时
食材
肉丸子材料 ：
猪肉 200g
面包糠 20g
面粉 20g
蛋黄沙拉酱 20g
黑椒碎 2g
鸡蛋 1个
盐 2g
鲜味酱油 10ml
腌制虾材料 ：
虾仁 12个
味淋 10ml
饭团材料 ：
米 2量杯
鱼松粉 10g
柚子酱油 10ml
寿司醋 20ml
白砂糖 5g
清水 适量
油 适量
其它 ：
百吉福芝士片 1包
海鲜沙拉汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    大米淘洗干净后加入适量清水煮熟
  • 步骤 3/9
    猪肉切片后放入料理机打成泥
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散后加入面包糠
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀至完全吸收
  • 步骤 6/9
    然后将面包糠鸡蛋液倒入肉泥中搅拌均匀至完全吸收
  • 步骤 7/9
    再撒入黑椒碎搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    然后加入面粉搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    加入鲜味酱搅拌均匀
小贴士

剩下的煎蛋、胡萝卜和 火腿可以再搭配黄瓜炒一个配菜，加一些肉丝营养就更丰富了，再做一碗汤，开吃吧~

发布于 2018-09-05
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