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C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面
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小疯妖怪多多石峚

在洋快餐的食品安全处处告急的今天，真不敢带宝宝在外面吃西餐了。我们一直觉得外国的食品安全标准要比国内严格多了，可是前一阵子，供货必胜客、肯德基和麦当劳的福喜集团，将落地肉直接上生产线，各种过期原料随意添加；次品全部混入生产线，冷冻臭肉重新变身“小牛排”，甚至儿童快餐里的鸡块配料国内国外完全不同，这算是欺诈么？！

时间:10-30分钟
食材
意面 50克
番茄 1个
洋葱 半个
草菇 2朵
蟹味菇 50克
白瓜 1/4个
瘦猪肉末 50克
西芹 1根
沙虾 4只
西兰花 2朵
橄榄油 适量
番茄酱 2大匙
盐 少许
葱 少许
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    意面煮熟待用。
  • 步骤 2/3
    将蕃茄蒸一下，水开后蒸2分钟，看到蕃茄皮破即可。此时，顺破口处将蕃茄皮完整去除。然后将去皮的番茄切丁。煮意面和蒸蕃茄的时间可以将洋葱、蘑菇、蟹味菇、白瓜切丁。
  • 步骤 3/3
    放意面、虾仁、白瓜丁，翻炒两下。放适量盐，少许糖调味，出锅前洒上放芹菜丁，摆上西兰花即可。让宝贝爱上吃饭！
小贴士

1、 一定要小火熬煮！这样汤味才浓厚。

2、 因为是给宝宝吃，所以意面一定要煮透，，一般15分钟就好了，喜欢绵软口感的，可以再多煮2分钟左右。

3、 虾仁用牙签挑掉泥肠即可。

发布于 2018-11-16
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