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C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花
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深情transplant

好像很多宝宝是无肉不欢型的，所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 半棵
草菇 150克
大蒜 半头
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    西兰花洗净掰开，草菇洗净切片，大蒜切成蒜蓉。
  • 步骤 2/3
    油温七成热时，下蒜蓉稍煸几下，迅速将西兰花和草菇一起放入锅中翻炒。
  • 步骤 3/3
    约炒3分钟后，点适量盐，继续翻炒约1分钟即可。
小贴士

一定要大火，并且快速煸炒，这样可以最大限度地保留蔬菜中的营养哦。

发布于 2018-07-07
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