jxcaipu logo
芝士培根披萨
6.5万 热度 19 收藏
诎蒙钠鼻皆
这道菜暂时还没有介绍
食材
高筋面粉 适量
低筋面粉 适量
酵母 3克
牛奶 适量
鸡蛋 一个
黄油 25克
白砂糖 7.5克
盐 少量
娃娃菜 几片
马苏里拉芝士 适量
培根 三片
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备披萨底的材料
  • 步骤 2/7
    用温牛奶融酵母，把盐糖混合牛奶和面粉揉成团，最后再加入黄油揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放入温室发酵一个小时
  • 步骤 3/7
    发酵的过程中准备饼馅，把该切好的切好，拌匀，由于我不喜欢洋葱，所以换成了娃娃菜
  • 步骤 4/7
    发酵成两倍大后放入冰箱冷藏一会，这次我揉得有点湿了
  • 步骤 5/7
    从冰箱拿出擀平排气，再揉一会儿就可以铺在烤盘上，我没买披萨盘，就用烤箱配的盘来做，如果想吃芝心边的披萨就在边上裹一层，用叉子在底上扎些小孔，扫上番茄酱
  • 步骤 6/7
    铺上底馅儿，边上涂点黄油，这样烤出来会比较香脆，看样子还不错
  • 步骤 7/7
    烤箱预热200度15分钟就可以啦，味道非常不错哦！
发布于 2018-10-26
138
相关菜谱
写评论