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培根披萨
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秦桑低绿枝昆雄

长时间没做披萨了,冰箱里的芝士放了好长时间准备消灭掉,就做了这培根披萨,食材都用冰箱里,根据自己喜欢随便搭配,做出来的效果不错很好吃

时间:1-2小时
食材
高粉 300g
牛奶 180g
培根 3片
低粉 50g
青豆 50g
鸡蛋 1只
黄油 15g
1g
30g
酵母 5g
马苏里拉芝士 适量
橄榄菜 适量
番茄辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面10分钟
  • 步骤 2/10
    和面10分钟后加入黄油,按披萨和面
  • 步骤 3/10
    和面完成,已发好酵
  • 步骤 4/10
    排出空气醒15分钟
  • 步骤 5/10
    把面团擀成圆形,用叉在上面叉小孔
  • 步骤 6/10
    涂上番茄辣椒酱,放上橄榄菜
  • 步骤 7/10
    再放青豆
  • 步骤 8/10
    铺上培根,放入烤箱烤5分钟
  • 步骤 9/10
    取出放上马苏里拉芝士,烤箱180度5分钟,放入烤箱上下烤15分钟
  • 步骤 10/10
    15分钟后出烤箱放凉
小贴士

发布于 2020-02-19
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