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意大利蔬菜汤
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时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
胡萝卜 半根
西芹 适量
西葫芦 半根
卷心菜 半个
番茄 1个
番茄酱 适量
开水 适量
橄榄油 适量
香叶 两片
黑胡椒碎 少许
海盐 适量
干的罗勒叶 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把主料切好。（洋葱，胡萝卜，西芹，西葫芦洗净削皮切粒；番茄剥皮切片；卷心菜切成细丝）放点橄榄油在锅里，把番茄酱倒入炒一下，然后把洋葱放在里面，炒香之后把它倒出来备用。
  • 步骤 2/3
    在锅里倒入橄榄油，把胡萝卜炒一下，炒得差不多的时候，倒入西葫芦，西芹，卷心菜，炒一下之后把刚炒好的洋葱番茄酱倒入，再稍微炒一下。
  • 步骤 3/3
    在炒好了的蔬菜里倒入开水，放入香叶，开锅之后把番茄放在里面，稍微煮一下之后，就把黑胡椒碎，海盐和罗勒叶放在里面去搅拌一下，就可以了。
发布于 2018-10-23
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