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牛筋丸披萨
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仙人掌tranquil

感觉现在很多东西都可以在家里自己做，因为市面上有很多半成品，例如做个披萨嘛，有半成品的披萨皮卖。做个蛋挞吧，蛋挞皮和蛋挞液都可以买到现成的，多方便！老公昨晚去应酬，只顾陪酒，都没吃什么。回到家里问我有没有东西可以吃。想着我还有一个披萨皮，虽然没有什么肉，只剩下一包我用来搭配面条吃的牛筋丸，还有几粒圣女果，于是就地取材，给老公做了一个牛筋丸披萨。当我把美食端到老公面前，老公看了看，然后拿起一片咬了一口。我期待着他的点评，问道：“好吃吗？”答：“不错，起码比必胜客的好吃。”真好，哈哈！

食材
6寸披萨皮 1个
牛筋丸 3个
圣女果 10个
马拉芝士 2片
油 适量
番茄酱 适量
生抽酱油 适量
粗砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备食材。
  • 步骤 2/14
    将每个圣女果一开为四。
  • 步骤 3/14
    锅里加入少许花生油，然后加入圣女果，加入1奶粉平勺的粗砂糖，快速翻炒1分钟，装起。
  • 步骤 4/14
    牛筋丸切成片，然后切成粒。
  • 步骤 5/14
    锅里加入少许花生油后，加入牛筋丸，快速翻炒，装起前加入少许生抽酱油调味。
  • 步骤 6/14
    马拉芝士切成小粒备用。
  • 步骤 7/14
    披萨皮解冻后，用叉刺出小孔。
  • 步骤 8/14
    将整个披萨皮抹油。
  • 步骤 9/14
    抹上一层番茄酱。
  • 步骤 10/14
    铺放一块芝士片份量的芝士粒。
  • 步骤 11/14
    然后铺上牛筋丸粒。
  • 步骤 12/14
    再铺上圣女果。
  • 步骤 13/14
    最后铺上一片芝士片份量的芝士粒。烤箱预热后，放置中层，上下火，190度烤20分钟。
  • 步骤 14/14
    出炉，吃的时候切开即可。
小贴士

6寸的披萨皮，肉和果蔬都不需要大多的，不然装不下哦，我这里放了3粒牛筋丸和10个小圣女果，量刚好呢！

发布于 2019-02-05
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