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牛油果披萨
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吃腻外面的油油的披萨?不如在家自己做健康的牛油果披萨吧
时间:1-2小时
食材
中筋面粉
200g
温水
85g
盐
3g
糖
7g
黄油
10g
酵母
3g
蛋黄液
30g
牛油果
1个
香肠
适量
披萨酱
适量
芝士粉
5g
马苏里拉
适量
披萨草
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
将温水放到面包桶里。
步骤 2/14
鸡蛋打入碗里,取出三十克蛋黄液
步骤 3/14
放到面包桶里。
步骤 4/14
一边放糖一边放盐。
步骤 5/14
黄油切小块软化。
步骤 6/14
加入面粉。
步骤 7/14
再放上酵母
步骤 8/14
启动面包机。
步骤 9/14
程序结束发面成功。
步骤 10/14
不用揉面,用手指按压整型
步骤 11/14
披萨盘上刷点油,放上饼底。
步骤 12/14
扎些小眼儿。抹上披萨酱或番茄沙司
步骤 13/14
牛油果切小块,肠切小块,再放上马苏里拉芝士粉,披萨草
步骤 14/14
烤箱200度25分钟左右。
小贴士
这是一个12寸的稍厚一些的披萨,也可以做两个八寸的小披萨
发布于 2020-03-16
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