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炸猪扒
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时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊
200g
姜葱
少许
料酒
5ml
盐
5g
鸡蛋
1个
面包糠
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉切片,用肉锤两面敲敲
步骤 2/8
加入姜葱,料酒,盐腌制30分钟。我是上午腌制,下午开始做
步骤 3/8
放鸡蛋里面滚滚
步骤 4/8
沾点淀粉
步骤 5/8
沾面包糠
步骤 6/8
下锅炸,火要小点。不然容易糊
步骤 7/8
炸好后
步骤 8/8
切块,放点番茄酱
发布于 2019-02-15
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