炸猪扒 - 炸猪扒的做法,炸猪扒怎么做好吃,炸猪扒的家常做法 - 京细菜谱

炸猪扒

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昕之Daa

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想做个菜给弟弟吃，刚好做了面包糠就给做炸猪扒，香香脆脆的，还不错，不过因为是猪肉糜，弟弟说没有口感，爱大口吃肉的人伤不起啊

时间:10分钟内

食材

猪肉 250g

洋葱 100g

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

将猪肉切小块
步骤 2/11

用搅拌机搅拌成肉泥
步骤 3/11

放在盘子里待用
步骤 4/11

加入洋葱泥
步骤 5/11

加入姜末调味料搅拌均匀
步骤 6/11

做成一个个肉饼
步骤 7/11

将肉饼沾上面粉
步骤 8/11

沾上鸡蛋液
步骤 9/11

沾上面包糠
步骤 10/11

油锅加入加入猪扒
步骤 11/11

炸好盛出即可

小贴士

加入洋葱末跟姜末会比较香

发布于 2022-08-20