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烤炸猪扒
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这款烤炸猪扒用了烤和炸的方式,既锁住了肉的汁水,又很健康,不会干巴巴的
食材
猪肉
2块
盐
适量
鸡粉
适量
油
适量
料酒
适量
葱蒜姜
适量
面包糠
适量
面粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
猪肉用等等等等材料腌制好,放入冰箱冷藏2小时以上
步骤 2/10
材料准备好
步骤 3/10
先粘蛋液
步骤 4/10
然后面粉
步骤 5/10
最后面包糠
步骤 6/10
油烧热
步骤 7/10
放入猪扒
步骤 8/10
炸到面包糠金黄时,转移烤箱,180度中层
步骤 9/10
8分钟左右
步骤 10/10
摆盘
发布于 2023-01-01
250
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