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法式牛排配水果甜辣汁
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时间:10-30分钟
食材
牛肉
200克
番茄
半个
猕猴桃
半个
苹果
半个
柠檬
半个
泰式甜辣汁
两汤匙
盐
一茶匙
糖
一汤匙
鸡蛋
一个
面包糠
100克
淀粉
50克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
所有材料洗净 备用
步骤 2/13
牛肉切半指宽的片
步骤 3/13
用刀背将肉片拍松
步骤 4/13
撒上适量黑胡椒碎
步骤 5/13
再撒上适量盐备用
步骤 6/13
把猕猴桃,番茄,苹果切成小粒
步骤 7/13
取一容器把甜辣汁,盐,糖,现挤柠檬汁调成味汁,放入水果丁拌匀备用
步骤 8/13
牛肉片先沾满适量淀粉
步骤 9/13
再沾满蛋液
步骤 10/13
最后沾满面包糠
步骤 11/13
入六成热油锅内煎至两面金黄
步骤 12/13
切成小块装盘
步骤 13/13
最后淋上事先做好的甜辣汁即可
发布于 2018-12-17
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