蔓越莓饼干,太多人喜欢的一款简单易做的小饼干,浓浓的黄油奶香加上蔓越莓的酸甜。方子参考君之老师,在原方子的基础上做了少油少糖的改动。
1.这款饼干简单易做,不需要打发黄油。2.蔓越莓可以换成葡萄干或者樱桃干。3.各家烤箱脾气不同,建议先烤15分钟,之后慢慢加时间,注意观察颜色。4.刚刚烤好的饼干中心也许会是软的,放凉后即变的酥脆。