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奥利奥雪媚娘
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孙女神级的真汉子

前几天做了榴莲雪媚娘,第一次做皮有些薄了,雪媚娘做的有些小了,这次改进,做了大些,皮厚一些的,成功!

食材
糯米粉 100g
糖粉 30g
淀粉 30g
籽油 8g
动物奶油 适量
奥利奥饼干 去掉夹心5整块
牛奶 130ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把糯米面,糖粉,淀粉混合过筛到牛奶中搅拌匀,放锅中隔水蒸15分钟左右
  • 步骤 2/12
    蒸熟后盖保鲜膜晾凉,防止面皮干,凉后加入籽油把面揉匀
  • 步骤 3/12
    重新准备一些糯米面锅内小火炒至微黄,作为防粘的薄面备用
  • 步骤 4/12
    加入糖粉打发奶油
  • 步骤 5/12
    奥利奥饼干去掉夹心,放入袋子中用擀面棍擀匀
  • 步骤 6/12
    把晾凉的面团揪成汤圆大小,略大些
  • 步骤 7/12
    把面团涂上炒好的面擀成皮,中间厚,外圈薄
  • 步骤 8/12
    加入打好的奶油和奥利奥后,像包包子一样收住口,倒扣在蛋糕托里
  • 步骤 9/12
    一个一个的大糯米球就做好了,白胖白胖的多诱人
  • 步骤 10/12
    美图上表情,多可爱
  • 步骤 11/12
    再来一张,我的配料一共可以做12个,供大家参考
  • 步骤 12/12
    大家一起来做吧
发布于 2018-09-06
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