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云南烧饵块
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南薇孤秋

饵块是云南的特色，米线算是主食第一，烧饵块应该算是小吃第一了。

时间:10分钟内
食材
香米饵块 适量
生抽 3大勺
辣椒粉 适量
芝麻酱 2小勺
香菜 1根
花椒粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香米饵块切成片
  • 步骤 2/6
    利仁电饼铛预热后，将饵块放在上面，合上上盖后等待5分钟
  • 步骤 3/6
    打开盖子后就差不多了，把电饼铛关了，继续放在上面热着，去调蘸料
  • 步骤 4/6
    先把芝麻酱和生抽混合一起调匀，然后加入适量的辣椒粉和花椒粉，之后滴点花椒油，最后放入切碎的香菜
  • 步骤 5/6
    饵块趁热吃。
  • 步骤 6/6
    灰常好吃
小贴士

关于蘸水，我估计会有人来喷我不正宗，蘸水是我自己调的我喜欢的味道。有的人会加入乳腐，折耳根，以及很多很多不同的东西，我不喜欢而已。

香米饵块在我的淘宝有，大家可以去看看，便宜的要死

我的淘宝：http://shop110274551.taobao.com/

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微信：moyachun

发布于 2018-08-03
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