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冬瓜牛肉饺子
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殳梦菡虚
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食材
面粉
250g
冬瓜
1千克
牛肉
100克
生姜
一小块
大蒜
两瓣
盐
一汤匙
醋
一小碟
酒
一汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将面粉加适量水,揉成面团。
步骤 2/8
冬瓜刨成丝,沥一下水。
步骤 3/8
牛肉剁碎,加入酒、生抽、盐、生姜拌匀。
步骤 4/8
把冬瓜和牛肉拌匀。
步骤 5/8
将面团切成小块,幹成圆形面皮。
步骤 6/8
包成饺子。
步骤 7/8
上锅,大火水开蒸10分钟。
步骤 8/8
出锅啦!
发布于 2018-07-16
198
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