前天是小年,也就是腊月二十三,意味着年关将近了,年味也越来越浓了,这一天家家户户要吃饺子,我也包了牛肉饺子,因为这个时节也是最冷的时候,多吃牛肉补充能量,抵御寒冷。
牛肉做馅 会发干一定要往馅料里面打水 分三次加入 这样的牛肉馅饺子才饱满多汁 味道鲜美