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松蘑牛肉饺子馅
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蛋挞

加的配料比较多,为了减肥……不需要减肥的亲们不要大意的把粉条豆皮都换成肉吧!!说是饺子馅但也可以烙肉饼~

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
西葫芦 1根
胡萝卜 1根
辣味腊肠 80g
松蘑 4片
豆皮 1张
红薯粉条 1团
适量
适量
香油 适量
鸡精 适量
黄豆酱 适量
料酒 适量
姜粉 适量
葱末 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    松蘑要提前半小时泡发,其余原料洗净切碎备用ps西葫芦要把水份挤掉一部分
  • 步骤 2/5
    牛肉绞碎加入料酒姜粉葱花酱油,我家这个是纯瘦肉所以还加了一勺多色拉油,本身带肥肉的就不用了
  • 步骤 3/5
    加入胡萝卜西葫芦松蘑粉条豆皮和腊肠
  • 步骤 4/5
    加入黄豆酱 盐 香油 鸡精 和匀
  • 步骤 5/5
    额不小心开了闪光灯……成品就是这样的啦,2口人可以吃3顿饺子~
小贴士

豆皮和粉条很吸水,所以蔬菜里的水要留一部分

发布于 2019-12-17
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