京式自来红月饼
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若梅霏琅咫天涯
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自己刻了个章！-_-#累的够呛！但由于力气太小！纹路刻的浅！效果不是很好！不过 就是玩嘛！Y(^_^)Y参考数量13个左右
烹饪步骤
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步骤 1/5
面粉过筛 加入白砂糖 麦芽糖 小苏打 -
步骤 2/5
倒入芝麻油 食用油 适当搅拌
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步骤 3/5
倒入开水 适当搅匀后 揉成均匀光滑的面团
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步骤 4/5
将面团分成30克一份 月饼馅15克一份。取一份面团压扁 包入月饼馅
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步骤 5/5
向上推着包住月饼馅 收口 滚圆。也可用瓶盖或印章配合食用色素进行装饰。烤箱预热200度 上下火 中层30分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）
小贴士
月饼馅可买现成的 也可以自己做 如果喜欢豆馅 也可参考我的食谱《红豆馅》
发布于 2018-08-15
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