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家常便饭--炸酱面
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忧郁filth

家里人都爱吃面,这里的面可以自己随意配,街上买的面条,自己擀的面条,抻面,扯面随便什么都可以,就是挂面、方便面都可以。菜码也可以随意换,比如豆芽、黄瓜、菠菜、油麦菜等等都可以。

时间:10-30分钟
食材
面条 看自己饭量
肉丁(肉馅) 100g
黄豆酱 100g
胡萝卜 1根
白菜 适量
葱花 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    切菜码---胡萝卜切丝
  • 步骤 2/3
    大白菜切丝
  • 步骤 3/3
    锅中水开后煮面条,开两开就熟了,捞出面条,配上菜码,浇上炸酱就是一碗炸酱面。
小贴士

炸酱比较咸。

发布于 2018-07-11
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