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梅花豆沙包
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求雪柏买
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时间:1-2小时
食材
面粉 300g
豆沙 适量
酵母 3g
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加酵母，用温水和面，饧发一个小时左右
  • 步骤 2/8
    饧发好的面团排气，分成小剂子，擀成圆片，大小依自己喜好。我擀的比饺子皮大两圈
  • 步骤 3/8
    切八刀
  • 步骤 4/8
    如图捏法
  • 步骤 5/8
    放入豆沙球
  • 步骤 6/8
    用手攥的方法封口
  • 步骤 7/8
    放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟，开火，开锅后蒸15分钟关火，闷3分钟，出锅。
  • 步骤 8/8
    出锅
发布于 2019-02-01
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