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猪肉黄萝卜饺子
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 适量
黄萝卜 适量
蒜末 适量
酱油 少许
调味料 少许
盐 适量
面粉 适量
生姜 两片
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    五花肉切碎丁备用
  • 步骤 2/12
    黄萝卜切碎丁。因为我给孩子吃。所以很碎。切好后棹水。不要太软。看个人喜好。然后攥干水分备用
  • 步骤 3/12
    将肉丁入锅翻炒。炒至没有水分后加入食用盐继续翻炒。待肉丁开始变色而且出油后加入蒜末和姜片（因为给宝宝吃，所以姜片炒好后捡出去了。如果大人吃。可以将姜切成姜末）翻炒出香味。待肉丁变为金黄色后加入酱油。翻炒几下倒入准备好的黄萝卜碎丁。加入少许鸡精搅拌均匀。即可出锅
  • 步骤 4/12
    炒好的“猪肉黄萝卜”饺子馅。由于是晚上拍的。所以光线不太好
  • 步骤 5/12
    甜菜根切小块。用原汁机摇出汁。不加水。
  • 步骤 6/12
    适量面粉。加入适量的甜菜根汁。搅拌成絮
  • 步骤 7/12
    揉成光滑的小面团。醒几分钟
  • 步骤 8/12
    取一小块面团搓成粗细均匀的长条。切成大小均匀的小块。
  • 步骤 9/12
    擀皮。
  • 步骤 10/12
    成品。由于给宝宝吃。所以包的特别小
  • 步骤 11/12
    美不美～哈哈。第一次包。居然这么好看。
  • 步骤 12/12
    再来一个。好喜欢～
发布于 2018-08-13
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