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家常 酸菜炒粉
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偎澈拦磺俗_

曾经这是我老公最喜欢的菜,也许他现在变的不爱我了,但是我希望这道菜能帮更多人找到幸福

时间:10-30分钟
食材
酸菜 500g
粉丝 适量
一点
酱油 一点
五香粉 一点
大葱 少量
三片
鸡精 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    瘦肉炒出香味后倒入酸菜,加入1/4碗水,翻炒,三分钟后再加入少量水继续翻炒一分钟,倒入粉丝(我个人不清楚酸菜熟的时间,所以就多放几次水直到肯定酸菜熟了),粉丝比较吸水,加入一点水,记得勤翻炒,别粘锅,加入五香粉、白醋一点、酱油一点翻炒二十秒加入鸡精出锅
小贴士

粉丝可以选用容易熟的,下锅炒几下就可以出锅,比较好掌握火候

发布于 2018-11-03
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