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肉末浇豆腐
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书香普世界
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时间:10-30分钟
食材
内酯豆腐 2块
肉末 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切小块备用
  • 步骤 2/6
    肉切成小块,放料酒,盐,搅拌均匀备用
  • 步骤 3/6
    葱,洗净,切成葱花,备用
  • 步骤 4/6
    油加热,放葱花爆香,然后把肉块放进去,炒至断生,放入盐,料酒,排骨酱,适量味精,倒入适量水,煮开,放勾芡好的生粉水
  • 步骤 5/6
    另起锅,倒入豆腐,放点盐,煮开,舀起滤干,放在盘子里
  • 步骤 6/6
    把煮好的肉放在豆腐上面,撒点葱花,搞定
发布于 2018-12-24
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