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茄汁金针菇
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彭吙含笑饮鸩酒别

金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。含有大量食物纤维,可以吸附胆 酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血症患者有一定的好处。 还有抗菌消炎、促进新陈代谢、消除疲劳 、降低胆固醇的功效,多吃有益健康!

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
番茄 1个
番茄酱 适量
生姜葱 适量
盐鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备金针菇、番茄洗干净,金针菇切根部,番茄切丁。
  • 步骤 2/7
    金针菇放锅内煮开后再烧2分钟捞出。
  • 步骤 3/7
    锅内放油烧热,下生姜葱炸香。
  • 步骤 4/7
    下番茄丁炒软。
  • 步骤 5/7
    放番茄酱继续炒匀。
  • 步骤 6/7
    放金针菇炒匀。
  • 步骤 7/7
    放少许盐和鸡精出锅。
发布于 2018-12-07
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