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家烧石斑鱼头
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傲旋丿龙靡丶凤舞
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时间:10-30分钟
食材
石斑鱼头 适量
肥猪肉 少许
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煎一下肥肉 放入鱼头
  • 步骤 2/7
    翻过来煎一下
  • 步骤 3/7
    加入葱姜
  • 步骤 4/7
    加入黄酒 盖上锅盖焖一会
  • 步骤 5/7
    加盐和糖 加入开水 一定要开水 不然会腥
  • 步骤 6/7
    盖上盖子焖 先大火烧5-10分钟。再转中火 加入酱油
  • 步骤 7/7
    起锅 加葱
发布于 2018-09-28
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