猪肉香菇芹菜包子
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链止履谭茁
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从来没接触过面试，头一次自己动手亲自做包子
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
将牛奶倒进面粉里，用温开水将安琪酵母粉化开和进面粉里揉成团，盖上盖醒面30分钟 -
步骤 2/8
醒面两倍大后用手指按下去不反弹即可
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步骤 3/8
剁肉馅，剁碎黏黏的即可
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步骤 4/8
躲好的肉馅
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步骤 5/8
香菇是提前用温水泡开的，香菇水留着备用
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步骤 6/8
芹菜切碎，葱姜蒜末和肉末，香菇末搅拌均匀，放酱油料酒耗油盐，香菇水一点点，炸花椒油放进馅料里搅拌
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步骤 7/8
不会包，总是保不住馅
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步骤 8/8
水开后再放包子上锅蒸20分钟即可
小贴士
酵母一定要放适量
发布于 2018-11-08
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