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猪肉香菇水煎包
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菏云抗成瘸
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女儿喜欢吃包子饺子之类的面食,所以我给做了这款水煎包,我原以为可以吃两个的,但没想到人家一下子吃掉四个,还喝了一碗骨头汤。
食材
面粉
150g
猪肉馅
160g
香菇
5朵
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
香菇泡发切碎
步骤 2/8
加入大葱 肉馅
步骤 3/8
加盐 生抽调匀
步骤 4/8
取发酵好的面粉,擀成皮
步骤 5/8
包成包子
步骤 6/8
放入抹油的电饼铛
步骤 7/8
煎至底部金黄后加入水淀粉,盖盖煎20分,收汁
步骤 8/8
盛出即可
小贴士
水淀粉就是淀粉加适量水调制的,如果没有淀粉可以用面粉代替
发布于 2023-06-18
281
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