jxcaipu logo
蔓越莓马拉糕
6.5万 热度 30 收藏
雾气personality

蒸的时候锅里放多点水免得糊了。模具不脱模的话最好放油纸。蔓越莓可放可不放。低粉我是预多的,因为搅拌的时候总会浪费些。

时间:30分钟-1小时
食材
白砂糖 120g
纯牛奶 150g
玉米油 30g
鸡蛋 2只
蔓越莓 适量
泡打粉 12g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料,后面我用的是玉米油,也可以用黄油
  • 步骤 2/5
    低粉加泡打粉加白糖搅拌再加牛奶、鸡蛋、油,用电动打蛋器低速搅拌均匀无颗粒。倒入模具震出气泡。
  • 步骤 3/5
    蔓越莓可放可不放
  • 步骤 4/5
    锅里放水,烧开后再放入大火蒸30分钟、即食。
  • 步骤 5/5
    蓬松
发布于 2018-09-16
相关菜谱
写评论