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蔓越莓马拉糕
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蒸的时候锅里放多点水免得糊了。模具不脱模的话最好放油纸。蔓越莓可放可不放。低粉我是预多的,因为搅拌的时候总会浪费些。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
250g
白砂糖
120g
纯牛奶
150g
玉米油
30g
鸡蛋
2只
蔓越莓
适量
泡打粉
12g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备材料,后面我用的是玉米油,也可以用黄油
步骤 2/5
低粉加泡打粉加白糖搅拌再加牛奶、鸡蛋、油,用电动打蛋器低速搅拌均匀无颗粒。倒入模具震出气泡。
步骤 3/5
蔓越莓可放可不放
步骤 4/5
锅里放水,烧开后再放入大火蒸30分钟、即食。
步骤 5/5
蓬松
发布于 2018-09-16
21
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