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香蕉蔓越莓马芬蛋糕
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香蕉蔓越莓马芬蛋糕
时间:30分钟-1小时
食材
低粉
100g
玉米油
40g
盐
少量
牛奶
125g
泡打粉
3g
小苏打粉
1.5克
鸡蛋
30g
糖
50g
香蕉
1根
蔓越莓
40g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
牛奶,白糖,油混合拌匀,
步骤 2/7
筛入低粉,泡打粉,小 苏打粉混合粉拌匀。
步骤 3/7
香蕉取四分之三压成泥,剩下的切片做蛋糕表面用,和泡软的蔓越莓一起放入。
步骤 4/7
稍拌匀即可。
步骤 5/7
把蛋糕糊倒入纸杯八分满,表面放上蛋糕片。
步骤 6/7
送入提前预热的烤箱中层180度25分钟左右。
步骤 7/7
趁热吃很香哦!
小贴士
先将干性粉料混合。香蕉用的时候再压成泥,以防氧化。
发布于 2020-08-04
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