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蔓越莓麦芬蛋糕
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morality过去

很喜欢蔓越莓的味道,听说女人吃了最好,那咱也多吃点,整个蔓越莓麦芬吧!

时间:10-30分钟
食材
牛奶 10g
2.5g
泡打粉 2g
60g
鸡蛋 40g
植物油 60g
蔓越莓干 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备配料:低筋面粉200克,糖60克,泡打粉2克,盐2.5克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克,蔓越莓干40克。
  • 步骤 2/5
    在碗中倒入牛奶,加入植物油。
  • 步骤 3/5
    加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀后把面粉筛入。
  • 步骤 4/5
    再加入泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀搅拌到干性材料全部湿润,上面再撒上蔓越莓干。
  • 步骤 5/5
    立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙200度,中层,15分钟左右。
小贴士

请根据自家烤箱脾气调整烤制时间。

发布于 2022-11-15
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