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萌妹子爱烘焙----蔓越莓麦芬蛋糕
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MaJi-H

鲜嫩可口，香气扑鼻，加上蔓越莓的极致诱惑，我真的拜倒在它的美味下了

，赶紧试试，你也可以的哦

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 100g
细砂糖 30g
泡打粉 5g
盐 1.25g
鸡蛋 20g
牛奶 80g
色拉油 30g
蔓越莓干 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在碗中倒入牛奶
  • 步骤 2/6
    加入植物油和打散的鸡蛋，搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    把面粉，泡打粉，盐，糖，蔓越莓干混合均匀，倒入牛奶、鸡蛋、色拉油的混合物中
  • 步骤 4/6
    用刮刀翻拌到干性材料全部湿润即可，此时面糊看上去粗糙且多块的状态，不需要过多的翻拌
  • 步骤 5/6
    立即倒入纸杯中，1/2或2/3满即可
  • 步骤 6/6
    烤箱200度预热，上下火，中层烘烤15--20分钟即可
发布于 2018-12-26
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