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香菇酿虾盏——简单三步做好菜
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蛋挞

每逢佳节胖三斤的魔咒怎么摆脱！来吧，做这道菜！简单好吃有营养，而且不油腻不长胖，摆盘好看有面子哦o(≧v≦)o一共真的就三个步骤，图拍的细所以多！其实1.处理食材摆盘里2.上锅蒸3.浇汁儿开呲~

食材
香菇 9朵
虾仁 150g
香菜 一棵
料酒 少许
盐 少许
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇洗净去根。
  • 步骤 2/6
    虾仁提前用料酒腌一下，留几个摆的，其余剁碎，香菇根也切碎。
  • 步骤 3/6
    把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里，加少许盐拌匀。
  • 步骤 4/6
    拌好的馅儿填进香菇里，上面摆一个整虾仁。
  • 步骤 5/6
    锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~
  • 步骤 6/6
    成品~
发布于 2018-11-09
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