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简单4步做出美味快手菜【花菜蘑菇】
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悉哀伤的月季
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时间:10-30分钟
食材
蘑菇 150克
花菜 半个
葱花 适量
浓汤宝 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菜花洗净掰成小朵，蘑菇洗净；
  • 步骤 2/4
    锅内放水烧沸，放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水；
  • 步骤 3/4
    锅内放少许油，放入菜花和蘑菇翻炒1分钟，放入浓汤宝，并倒入1小碗水，带浓汤宝融进水中，放入水淀粉勾芡，由于浓汤宝内有盐，所以烹调时不用再放盐了；
  • 步骤 4/4
    装盘后散少许葱花即可。
小贴士

1.花菜要沸水焯水，防止口感变软以及养分丢失。

2.1汤匙大约等于15克，适量为根据个人口味添加。

发布于 2018-10-28
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