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清爽素菜【荷塘小炒】
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查恒契诃夫

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食材
西兰花 适量
山药 适量
黑木耳 适量
莲藕 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
植物油 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黑木耳需要提前几个小时泡发，莲藕和山药切片，西兰花切开，胡萝卜切片。
  • 步骤 2/5
    西兰花和黑木耳开水里焯烫2分钟。其他食材不用焯烫。
  • 步骤 3/5
    锅底少许油爆香姜丝。
  • 步骤 4/5
    倒入说有食材翻炒3分钟左右。
  • 步骤 5/5
    出锅前加入盐和少许水淀粉挂点汤汁。水淀粉即是少许干淀粉加入清水调和而成。
小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

发布于 2019-01-29
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