鱼香肉丝 - 鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做好吃,鱼香肉丝的家常做法 - 京细菜谱

鱼香肉丝

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飞雪bribe

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昨天下厨，做了几道菜，贴一个鱼香肉丝的做法吧，非常简单，但是味道蛮赞的。可是妈妈不太喜欢，她还是喜欢吃点家常菜，清淡可口的，一如往昔........

时间:10-30分钟

食材

猪里脊肉适量

胡萝卜一根

青椒一个

笋一根

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

猪里脊肉切丝备用。
步骤 2/4

胡萝卜，青椒，笋切丝备用。
步骤 3/4

锅里倒入热油，放入葱姜蒜爆锅，倒入肉丝翻炒至发白即可。
步骤 4/4

放入郫县豆瓣酱翻炒，加入笋丝，胡萝卜，青椒翻炒，放少许白糖，料酒，耗油，勾芡出锅。

发布于 2018-10-19