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口蘑炖鱼头
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海鲶鱼是药膳食补的佳品,维生素a含量较高,具有美容养颜的神奇功效,是加工美食上好的烹饪原料,口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,能提高人体免疫力,它还是一种较好的减肥美容食品
食材
口蘑
200g
海鲶鱼头
500g
青椒
适量
红椒
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
2瓣
花生油
适量
盐
少许
料酒
少许
酱油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
步骤 2/7
放入海鲶鱼头。
步骤 3/7
依次放入料酒,醋和酱油。
步骤 4/7
放入切成两半的口蘑。
步骤 5/7
加入适量的水。
步骤 6/7
炖至汤汁稍浓稠一些时放入青椒红椒和少许盐即可。
步骤 7/7
味道鲜美,营养丰富。
发布于 2018-11-04
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