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麻辣小龙虾
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蛋黄黄黄不黄

今天看海鲜市场小龙虾蛮新鲜的，就买了点，回家做给老公吃，因为老公爱吃！味道还是不错的。

时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾 800g
辣椒段 适量
香叶 4片
陈皮 4个
八角 4个
啤酒 半瓶
盐 适量
麻辣香锅料 1包
蒜 1整个
洋葱 半个
香菜 1颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有食材露个面，自己可以随便放东西，喜欢吃啥放啥
  • 步骤 2/6
    去头去尾的小龙虾，就不说怎么处理了，因为实在不想回想去除法了
  • 步骤 3/6
    锅里放上调和油，油温上来时，咱们把全部佐料全部放进去，分别：1麻辣香锅料全部放进去 2然后依次放入 八角 桂皮 香叶 辣椒段 蒜蓉 洋葱块小火翻炒直至香味炒出来为止，3然后我们放入提前处理好的小龙虾，翻炒。多炒一会儿。
  • 步骤 4/6
    然后我们放入多半瓶勇闯天涯进去直至没过小龙虾为止 停止。
  • 步骤 5/6
    这就是放完啤酒，然后放入盐巴适量，然后我们开大火，炖20分钟，然后再10分钟大火收汁，共30分钟即可。
  • 步骤 6/6
    然后出锅！装进漂亮的盘子里即可！米饭杀手来了，好麻好辣哦！(´-ω-`)好香，老公说我可以开个饭店了嘻嘻*^_^*！说的我都不好意思了，害羞！
小贴士

味道香辣。美味！

发布于 2019-02-28
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