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麻辣小龙虾
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杨诗凡药

这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾，但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾，个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事，用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉，直接倒入锅里炒就可以了，很方便。

时间:10-30分钟
食材
小龙虾 600g
麻辣小龙虾调料 20g
葱 适量
干辣椒 2个
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小龙虾用淡盐水浸泡一天，让其吐出体内的脏物。
  • 步骤 2/9
    拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来。
  • 步骤 3/9
    再用清水反复清洗。
  • 步骤 4/9
    锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香
  • 步骤 5/9
    下入小龙虾翻炒至小龙虾不再动。
  • 步骤 6/9
    放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    加适量的开水。中小火煮十分钟
  • 步骤 8/9
    汤汁收干就可以了。
  • 步骤 9/9
    享用吧。
小贴士

用的麻辣小龙虾调料，不用再做其他调味了。

发布于 2020-09-25
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