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孜然狼牙土豆
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弟怰古元英云
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最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃
时间:10-30分钟
食材
土豆
600克
孜然粉
20克
辣椒粉
适量
花生油
20克
盐
3克
生抽
10克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆最好买大个头的,
步骤 2/9
将土豆去皮,切成大约1CM的厚片,用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
步骤 3/9
切好的土豆条会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水浸泡清洗一遍,捞出来沥干水分。
步骤 4/9
将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面,把所有的配料都倒入,辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
步骤 5/9
绑紧袋口,用手轻轻揉捏它,让调料分布均匀,腌制1小时左右,这样才能够入味哦。
步骤 6/9
将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上,不要凑在一块会烤得更均匀哦。
步骤 7/9
烤箱上下管200度开始预热。
步骤 8/9
放入烤箱中层烤制30分钟左右,中间取出来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间。
步骤 9/9
香喷喷的狼牙土豆就出炉
小贴士
香喷喷的狼牙土豆就出炉,放凉再食用哦
发布于 2023-01-01
150
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