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猪心炒尖椒
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穿草裙的少女阿

猪心对心血管有益,还可以降血压,经常食用有益健康!

时间:10-30分钟
食材
辣椒 1个
猪心 2个
1勺
酱油 1勺
八角 2个
黄豆酱 1勺
冰糖 5块
2片
2块
红辣椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪心洗干净备用
  • 步骤 2/10
    切片洗净淤血
  • 步骤 3/10
    开水焯猪心去血沫
  • 步骤 4/10
    焯好的猪心用凉水清洗更有嚼劲
  • 步骤 5/10
    放入八角,冰糖,姜,黄豆酱,盐,酱油压熟
  • 步骤 6/10
    猪心煮熟浸泡一会
  • 步骤 7/10
    猪心切片,辣椒切小块
  • 步骤 8/10
    姜蒜热油爆锅
  • 步骤 9/10
    倒入猪心,绿辣椒,红辣椒,猪心压熟时放调料了,可以不用再放了
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

发布于 2022-08-27
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