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虾皮炒尖椒
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太上老君interior

今天将虾皮与尖椒搭配在一起,做了这份香喷喷的虾皮炒尖椒,香辣可口,味道鲜美的家常菜。超级下饭哦!而且,虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。

时间:10分钟内
食材
虾皮 100g
尖椒 150g
适量
葱段 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    尖椒切块
  • 步骤 2/9
    虾皮洗净
  • 步骤 3/9
    坐锅,放油,爆香葱段
  • 步骤 4/9
    倒入虾皮
  • 步骤 5/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    放尖椒
  • 步骤 7/9
    翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    放醋、酱油,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

虾皮本身含有盐分,不用放盐了。

发布于 2023-04-21
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