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虾皮炒手捏菜
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虾皮炒手捏菜味道很美,这道菜有简单又美味又下饭饭,虾皮和青菜应该也是家常有的 ,钙质丰富的虾皮美美的青菜好吃极了。。。
时间:10分钟内
食材
虾皮
25g
青菜
475g
油
适量
盐
3小勺
烹饪步骤
步骤 1/10
材料:虾皮、青菜
步骤 2/10
将青菜洗净、捞出。
步骤 3/10
放在案板上切碎。
步骤 4/10
放入大盆中,加3小勺盐。
步骤 5/10
随后,用手捏一捏。
步骤 6/10
用装入清水的冰碗压上,腌制30分钟。
步骤 7/10
接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
步骤 8/10
烧锅倒油烧热,下入腌制好的青菜翻炒翻炒。
步骤 9/10
然后,合入虾皮翻炒翻炒,即成。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2024-05-21
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