jxcaipu logo
蘑菇炒手捏菜
5.7万 热度 111 收藏
一杯月光丑

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10分钟内
食材
蘑菇 75g
青菜 475g
适量
4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)
  • 步骤 2/9
    将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 3/9
    将已洗净的青菜放在案板上切碎。
  • 步骤 4/9
    放入大盆中,加4勺盐。
  • 步骤 5/9
    随后,用手捏一捏。
  • 步骤 6/9
    用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
  • 步骤 7/9
    接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
  • 步骤 8/9
    烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
  • 步骤 9/9
    然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒,即可。
小贴士

发布于 2020-09-07
相关菜谱
写评论