蘑菇炒手捏菜
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一杯月光丑
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
食材:蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)
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步骤 2/9
将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
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步骤 3/9
将已洗净的青菜放在案板上切碎。
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步骤 4/9
放入大盆中,加4勺盐。
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步骤 5/9
随后,用手捏一捏。
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步骤 6/9
用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
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步骤 7/9
接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
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步骤 8/9
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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步骤 9/9
然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒,即可。
发布于 2020-09-07