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萝卜干炒手捏菜
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思量duplicate

人生是一幅画，一段情，一个故事，一场旅程，生命没有回头场，每一天都在有始有终的演绎，或精彩或平淡，或浪漫或平实，几近曲折几近坎坷，有欢笑也有离愁，有成功也有失败。要保持快乐心情。。。

好了，啰啰嗦嗦已到此结束。。。花鱼儿继续上菜菜。。。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 115g
青菜 585g
油 适量
盐 3小勺
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：萝卜干（已清洗切碎）、青菜（已洗净）
  • 步骤 2/10
    将已洗净的青菜放在案板上切碎。
  • 步骤 3/10
    放入大盆中，加入3小勺盐。
  • 步骤 4/10
    随后，用手捏一捏。
  • 步骤 5/10
    用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。
  • 步骤 6/10
    将腌制好的青菜捏干水分
  • 步骤 7/10
    烧锅倒油烧热，下入腌制好的青菜和切好的萝卜干翻炒翻炒。
  • 步骤 8/10
    然后，加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-09-11
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